วันที่ ๖ มิถุนายน ๒๕๖๙ รองศาสตราจารย์ ดร.โฆษิต ศรีภูธร อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน มอบหมายให้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เฉลิมพล เยื้องกลาง คณบดีคณะนวัตกรรมและเทคโนโลยีการเกษตร เข้าเฝ้ารับเสด็จ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เนื่องในโอกาสเสด็จพระราชดำเนินไปทรงเป็นประธานเปิดงาน “วันข้าวและชาวนาแห่งชาติ ประจำปี ๒๕๖๙” ภายใต้แนวคิด “รวมใจภักดิ์ รักษ์ข้าวไทย สองทศวรรษกรมการข้าวก้าวไกล ใต้ร่มพระบารมีพระพันปีหลวง” ณ กรมการข้าว ภายในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน กรุงเทพมหานคร
ในโอกาสนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เฉลิมพล เยื้องกลาง คณบดีคณะนวัตกรรมและเทคโนโลยีการเกษตร ได้นำสิ่งของทูลเกล้าถวายเป็น ข้าวหอมมะลิ เป็นข้าวที่ได้รับการยอมรับว่ามีคุณภาพติดอันดับโลก ด้วยคุณสมบัติเด่นคือ เมล็ดสวยเรียวยาว เมื่อหุงจะมีสีขาวสะอาด มีรสสัมผัสที่นุ่ม และมีความหอมละมุนธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ โดยภายในกระเช้าประกอบด้วย ดังนี้
- ข้าวหอมมะลิอินทรีย์ ราชมงคลสุรินทร์ (Organic Hom Mali Rice)
ข้าวหอมมะลิอินทรีย์ (Organic Hom Mali Rice) “ราชมงคลสุรินทร์” ผลิตจากสายพันธุ์ข้าวดั้งเดิม “ข้าวขาวดอกมะลิ ๑๐๕” ในพื้นที่ฟาร์มเพื่อการศึกษาเพราะปลูกมากกว่า ๑๙๐ ไร่ ผ่านกระบวนการจัดการและการผลิตในระบบผลิตอินทรีย์ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมดินจนถึงกระบวนการสีข้าว ณ โรงสีข้าวของมหาวิทยาลัย ซึ่งได้รับมาตรฐานอินทรีย์จากสำนักงานมาตรฐานอินทรีย์ (มกท.) ผลิตโดย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ (ผลผลิตฟาร์มเพื่อการศึกษา)
- ข้าวหอมกุลา RMUTI’s SIE
ข้าวหอมกุลา RMUTI’s SIE เป็นข้าวหอมมะลิ ๑๐๕ นาปี คุณภาพดีที่ทำการเพราะปลูกในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ จังหวัดร้อยเอ็ด ซึ่งเป็นแหล่งสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์(GI) เป็นข้าวที่เก็บเกี่ยวใหม่จากแปลงนาของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน จังหวัดร้อยเอ็ด จึงเป็นข้าวหอมมะลิใหม่ที่มีความหอม นุ่ม เม็ดขาว สวย สะอาด และปลอดภัย อีกทั้งยังได้รับมาตรฐานอินทรีย์จากสำนักงานมาตรฐานอินทรีย์ (มกท.)
การเข้าร่วมงานในครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานในการส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านการเกษตร ตลอดจนการยกระดับคุณภาพผลผลิตข้าวไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับประเทศและนานาชาติ พร้อมสนับสนุนการพัฒนาภาคการเกษตรและยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน
ทั้งนี้ การจัดงานวันข้าวและชาวนาแห่งชาติ ประจำปี ๒๕๖๙ กรมการข้าวมุ่งเน้นการเชื่อมโยงนโยบายการพัฒนาข้าวสู่การปฏิบัติในพื้นที่ปลูกข้าวทั่วประเทศ โดยให้ความสำคัญกับการพัฒนาระบบการผลิต การตลาด และการบริหารจัดการ เพื่อลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และเสริมสร้างความมั่นคงให้แก่ชาวนาไทย ควบคู่กับการถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่สอดคล้องกับบริบทการเกษตรสมัยใหม่
