วันที่ 6 สิงหาคม 2566 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดย รองศาสตราจารย์ ดร.โฆษิต ศรีภูธร อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมโครงการฝึกอบรมผู้ฝึกสอน (Training of Trainers – ToTs) เพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ภายใต้โครงการ The Establishment of One Village One Product (OVOP) Regional Promoting จังหวัดกำปงจาม ประเทศกัมพูชา ตามแผนงานความร่วมมือ ณ ที่ห้องประชุมอเนกประสงค์ มทร.อีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.สำเนาว์ เสาวกูล รองอธิการบดี มทร.อีสาน ประจำวิทยาเขตสุรินทร์ กล่าวรายงานและวัตถุประสงค์โครงการ โดยในการนี้ มทร.อีสาน ได้รับเกียรติจาก นายสรสาสน์ สีเพ็ง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ กล่าวต้อนรับคณะผู้เข้าร่วมการอบรม จาก ราชอาณาจักรกัมพูชา ในนามจังหวัดสุรินทร์ นางอุรีรัชต์ เจริญโต อธิบดีกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กล่าวต้อนรับผ่านสื่อ วีดิทัศน์ และนายก็วง จันตี ผู้แทนผู้ประสานงาน OVOP กัมพูชา กล่าวชื่นชมในความร่วมมือ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร คณาจารย์ และผู้เกี่ยวข้อง
ทั้งนี้โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์ เพื่อเป็นการเสริมสร้างสัมพันธไมตรีระหว่างราชอาณาจักรไทย และราชอาณาจักรกัมพูชา ในการร่วมบริการด้านวิชาการและสร้างองค์ความรู้ระหว่างกัน เพื่อให้ผู้ฝึกสอน (Training of Trainers – ToTs) ซึ่งเป็น ตัวแทนเกษตรกร ผู้ประกอบการ SME ผู้ประกอบการรายใหม่ ที่ได้รับการคัดเลือกจากจังหวัดกำปงจาม ราชอาณาจักรกัมพูชา มีความรู้ความเข้าใจด้านกระบวนการผลิต การบรรจุภัณฑ์ การตลาด โฮมสเตย์ การท่องเที่ยว และคู่มือการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์ สินค้า OVOP ทั้ง 6 ประเภท ได้แก่ อาหารและเครื่องดื่ม ของที่ระลึก สิ่งทอ น้ำมันธรรมชาติ การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเสื่อกก โฮมสเตย์และการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์
ด้าน รองศาสตราจารย์ ดร.สำเนาว์ เสาวกูล รองอธิการบดี มทร.อีสาน ประจำวิทยาเขตสุรินทร์ เปิดเผยว่า มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ ได้รับมอบหมายจาก กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ ให้ดำเนินงานตามแผนงานความร่วมมือเพื่อการพัฒนาราชอาณาจักรไทยและราชอาณาจักรกัมพูชา โดยการจัดหลักสูตรฝึกอบรม การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OVOP ภายใต้โครงการ The Establishment of One Village One Product (OVOP) Regional Promoting จังหวัดกำปงจาม ราชอาณาจักรกัมพูชา ให้แก่ผู้ฝึกสอนชาวกัมพูชา (Training of Trainers : ToTs) ระหว่างวันที่ 5 – 18 สิงหาคม 2566 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ ซึ่งเป็นโครงการต่อเนื่อง จากการจัด “กิจกรรมการฝึกอบรมและศึกษาดูงานด้านการบริหารงาน และประสานงานเกี่ยวกับโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (One Tambon One Product OTOP) ของประเทศไทย” เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม – 2 กันยายน 2562 และกิจกรรมการคัดเลือกผู้ฝึกสอน TOTS ระหว่างวันที่ 23 กุมภาพันธ์ – 22 มีนาคม 2564 ได้ผู้ฝึกสอน TOTs จำนวน 20 ราย ผู้เข้าร่วมโครงการ ประกอบด้วย ผู้ฝึกสอน TOTs จำนวน 20 ราย ผู้ประสานงาน จำนวน 6 ราย และผู้ประสานงานกลางกัมพูชา จำนวน 1 ราย รวมทั้งสิ้น 27 ราย
ด้าน รองศาสตราจารย์ ดร.โฆษิต ศรีภูธร อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน กล่าวว่า โครงการนี้เป็นโครงการที่ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่อง เป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้กับกัมพูชาไปแล้วกว่า 600 ผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะมีการคัดเลือกและยกระดับให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมาตรฐาน ส่งเสริมเรื่องการบรรจุภัณฑ์ การตลาด ทั้งนี้ มทร.อีสาน มีความพร้อมและมีวิทยากรที่มีคุณภาพ มีประสบการณ์ ซึ่งจะร่วมการถ่ายทอดองค์ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมอบรมอย่างเต็มที่ ทั้งนี้ ภายหลังการอบรม ทั้ง 2 ประเทศ จะต้องมีการพัฒนาร่วมกันและการสื่อสารกันอย่างต่อเนื่อง รวมทั้ง ต้องมีการประเมิน ติดตามด้วยมาตรฐานของทุนไทก้า ซึ่งนั้นจะทำให้การอบรมประสบผลสำเร็จได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ มทร.อีสาน มีช่องทางในการส่งเสริมการฝึกอบรมร่วมกับออนไลน์ สามารถที่ขายออนไลน์ได้ ซึ่งน่าจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาต่อไป
สวท.สุรินทร์ / ข่าว- ภาพ
วราภรณ์ นามบุตร / เรียบเรียง
