วันที่ 9 ตุลาคม 2567 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดย รองศาสตราจารย์ ดร.โฆษิต ศรีภูธร อธิการบดี มทร.อีสาน พร้อมด้วย รองศาสตาจารย์ ดร.บัณฑิต กฤตาคม รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย พัฒนานวัตกรรม และบริการวิชาการ รองศาสตาจารย์ ดร.สำเนาว์ เสาวกูล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตสุรินทร์ และนางสุวรรณี คำมั่น นายกสมาคมส่งเสริม พัฒนากำลังคนสเตมเพื่ออนาคต (IAFSW) เดินทางศึกษาดูงานที่ Shikoku Kakoki ภายใต้โครงการศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่นเพื่อเสริมสร้างองค์ความรู้และสร้างเครือข่ายนานาชาติ พร้อมโอกาสในการฝึกงานสำหรับนักศึกษา โดยการศึกษาดูงานนี้ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตและการบรรจุภัณฑ์ ที่ทันสมัย โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารที่ต้องใช้เทคโนโลยีที่รักษาความปลอดภัยด้านอาหาร และมาตรฐานคุณภาพสูง
สำหรับ Shikoku Kakoki บริษัทผู้ผลิตเครื่องจักรและอุปกรณ์ในประเทศญี่ปุ่นที่ก่อตั้งมามากกว่า 60 ปี เน้นการผลิตอุปกรณ์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม มีความเชี่ยวชาญในการพัฒนาเครื่องจักรที่มีความทันสมัย มีคุณภาพ อายุการใช้งานยาวนาน และสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง และเครื่องจักรเหล่านี้ยังถูกออกแบบมาเพื่อรองรับการผลิตในปริมาณมากและปรับเปลี่ยนการทำงานได้ง่าย นอกจากนี้ บริษัทยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาระบบและเครื่องจักรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะในด้านการจัดการน้ำเสียและการบำบัดของเสียจากกระบวนการผลิต และเนื่องจากบริษัท Shikoku Kakouki เป็นบริษัทขนาดใหญ่ มีผู้ปฏิบัติงานมากกว่า 1,000 คน บริษัทจึงเน้นการดูแลผู้ปฏิบัติที่มีคุณภาพ พัฒนาและเสริมสร้างองค์ความรู้ใหม่ๆ โดยเฉพาะในด้านการแปรรูปอุตสาหกรรม
อมรเทพ ดอกสันเทียะ / ข่าว
สำนักงานอธิการบดี มทร.อีสาน / ภาพ
