
ชื่อ : ดร.เยาวพา ความหมั่น
หน่วยงาน : สถาบันสหสรรพศาสตร์
ชื่อผลงาน : ผลของการและสภาวะการให้ความร้อนต่อ
สมบัติเจลเนื้อปลาบดของปลาดุกอุยเทศ และปลานิล
โครงการ/ กิจกรรม : จากการประชุมวิชาการ
สัตว์ศาสตร์แห่งชาติ ครั้งที่ 9 ปี 63-64
รางวัล : รางวัลอันดับ 2